芝麻花生饼。绵密酥香

童年的回忆，花生饼！！不知道为什么对它说不上十分的爱，但却对它有着无限的回忆。小时候每到新年去亲戚家拜年，都会看见花生饼的踪影。我本身和家人都比较喜欢酥脆的口感，不太喜欢入口即化的，所以我没把花生搅得太烂。为了消耗家里剩下的黑芝麻，把它加了进来，觉得它另花生饼更香^^

食谱改编自Helena's kitchen：

（我做双备份量）

• 花生粉（350g）
• 黑芝麻 （50g）
• 糖粉     （200g）
• 面粉     （400g）
• 花生油 （160ml）
• 花生酱 （4汤匙）
• 蛋黄（抹面用）

做法：

1. 将无皮花生和芝麻烤香，用搅拌机磨成粉，再加入糖粉。
2. 将面粉筛入芝麻花生糊内。
3. 加入花生酱和花生油。
4. 搅拌均匀，用手搓成均匀有光泽的花生糊团。
5. 取一小部分搓圆，压扁，放上花生装饰，涂上蛋黄液。预热烤炉。
6. 烤150度，30分钟（时间温度依个人烤炉情况）

********一定要用糖粉哦。可将糖磨成粉 :)